Фолієва кислота має вирішальне значення для правильної роботи мозку та відіграє важливу роль у психічному та емоційному здоров’ї. Дефіцит фолієвої кислоти може призвести до тривоги та депресії, фолієва кислота може зменшити депресію, якщо її приймати разом з вітаміном B12.
Вона допомагає у виробництві ДНК і РНК, генетичного матеріалу організму, і особливо важливий, коли клітини і тканини швидко ростуть, наприклад, у підлітковому віці та під час вагітності
При анемії: фолієва кислота також тісно взаємодіє з вітаміном B12, допомагаючи виробляти еритроцити та допомагаючи залізу правильно працювати в організмі.
Знижує ризик серцево-судинних захворювань Вітамін B9 взаємодіє з вітамінами B6 і B12 та іншими поживними речовинами для контролю рівня амінокислоти гомоцистеїну.
Вагітним жінкам потрібно більше фолієвої кислоти, щоб знизити ризик вроджених дефектів дитини.
Багаті джерела фолієвої кислоти включають:
Шпинат, квасоля, буряк, лосось, апельсиновий сік, авокадо, молоко.