Сухий пайок (ІРХ, індивідуальний раціон) – це набір їжі, призначений для харчування у польових умовах. Легко і швидко придбати сухпай можна у військторзі Гайдамак. Тут на вас чекає широкий асортимент від найкращих українських та світових виробників.
Призначення сухого пайка
Сухий пайок – це набір продуктів, призначений для харчування військових, туристів, працівників, які перебувають в умовах, де немає можливості приготувати гарячу їжу.
Особливості сухого пайка
Сухий пайок – це зручний і компактний комплект із консервованими продуктами, герметично упакований для використання в польових умовах. Переносити його можна у солдатському речмішку або туристичному рюкзаку.
Кожен сухпай складається з продуктів, загальна калорійність яких відповідає потребам організму. Склад ІРХ передбачає сніданок, обід та вечерю, але залежно від призначення набору компоненти можуть відрізнятися. В армійському ІРХ зазвичай міститься більше білка та калорій у порівнянні з туристичним, адже військовим необхідний максимально поживний раціон.
Сухий пайок має забезпечувати:
- стерильність та безпеку їжі;
- довговічність продуктів під час тривалого зберігання в будь-якій кліматичній обстановці;
- високу енергетичність і поживність раціонів;
- точно розраховану на певний відрізок часу кількість їжі;
- легкість приготування і споживання (зазвичай ІРХ комплектується розпалом, столовими приборами і гігієнічними серветками).
Одним з важливих критеріїв сухпайка можна назвати нормування. ІРХ можуть бути добові і триденні. В арміях НАТО застосовують концепцію MRE (Meal Ready-to Eat), коли у одному герметичному та компактному пакеті знаходиться все необхідне для одного приймання їжі.
Сухі пайки можуть також відрізнятися за складом страв:
- овочеві;
- м’ясні;
- м’ясоовочеві.
Зазвичай у комплект входять кава або чай, сухе молоко або вершки, галети або сухі хлібці, сіль, приправи. Також у пакеті є хімічні засоби для розігріву їжі, таблетки для знезараження води і серветки.
Сухпай забезпечить необхідними калоріями та корисними речовинами організм людини протягом доби або більше. Замовити таку продукцію можна у військторзі Гайдамак.
